HOT ! レミ・ルロワ エクストラ・ブリュット4本セット　【ビオシャンパ―ニュ】

レミ・ルロワ　エクストラブリュット（4本セット）ピノノワール70％、シャルドネ20％、ピノムニエ10%シャンパーニュ地方の南部、シャブリに近いコート・デ・バールの若手生産者。ベルトラン　アンブロワーズ コルトンシャルルマーニュ。レミが「畑の男」と評する父は、休日も畑に出て生き生きとした姿で土やブドウの樹に接しており、子供のころからそんな父の背中を追ってブドウ栽培の手伝いをしていました。【美品】シャトーコスデストゥルネル1997。現在は生活を成り立たせるため、ネゴシアンにブドウを販売しながら、一部の区画だけ（2014年は約3ha分）で自身のキュヴェを仕込んでいます。DRC ロマネコンティ　1985年 空き瓶。加えて、白い花の華やかさ、ナッツやアーモンドの皮、火打石などの芳ばしさ、乳酸的なまろやかな様子が感じられます。2017 egly ouriet grand cruエグリウーリエ グランクリュ。(インポーター資料より)。マッセート　1994年ヴィンテージ。トロワ市の東南約50㎞に位置する住民200人ほどの小さな村ムルヴィルにドメーヌはあります。トータル9 ha を所有し、父の代からネゴシアンにブドウを販売してきました。エンジェル シャンパン エッグ ヴィンテージ ゴールド 2008 リモコン。スーパータスカンの先駆け、ランポーラのサンマルコ　1991&1995。そしてアヴィ―ズのブドウ栽培学校に通った後、父の範疇ではなかった醸造にも興味を持ちはじめ、ボルドー大学で醸造科のディプロムを2006年に取得しました。ルイ・ロデレールとヴエット・エ・ソルベで修業した後、2008年に父の元に戻り、2009年から自身のシャンパーニュ造りを始めました。ワインナロマ。【飲み頃！】ピン モンフェッラート ロッソ　2000&2001 3本セット。仄かにピンクがかった中程度の黄色。軽く火を通したりんごや洋梨のコンポート、りんごの蜜、新鮮なりんごや柑橘など、やや充実感のある芳醇な印象とフレッシュ感のある果実の香りが溶け込みます。NIGO HUMAN MADE ワンバイペンフォールズ　2本。【 シャトー ペトリュス CHATEAU PETRUS 1975空ボトル 空 瓶。繊細な泡が円みのある果実味をふっくらと口中に膨らませ、溌剌とした小気味良い酸と共に伸びやかに喉へと誘います。アフターにかけて蜂蜜なナッツを想わせるコク深い風味、僅かな塩味が抑揚や奥行きを与え、フルーティーな果実味とほどよくリッチな深みが調和する味わいが続きます。Pavillon Rouge du Château Margaux 2004