HOT ! ピエールカロ　ロイヤルモナコ　ブリュット【90年代古酒】

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ピエールカロ　ロイヤルモナコ　ブリュット【90年代古酒】こちらは90年代古酒となっております。お気軽に古酒を楽しんでいただけたら幸いです。＜ピエール・カロについて＞コート・デ・ブラン地区、アヴィズ村に1784年より拠を構えるピエール・カロ。 アヴィズの他に、グランクリュであるクラマン 、シュイイ と、プルミエクリュのグローヴに合計7.25haの畑を所有しています。栽培しているブドウの3分の1を名門ボランジェに提供しており、その品質の高さを窺い知る事ができますね。また、ボランジェがアヴィズ村に所有する0.6haの区画の栽培も小作契約で任されているレコルタンでもあります。自社畑で栽培されるブドウのうち，実質5haで収穫したブドウのみがドメーヌのシャンパーニュ用。環境に配慮したリュット・レゾネを実践しており，土も鋤き起しています。その他手積み収穫など、畑での作業のすべてが手作業。伝統的な垂直式圧搾機を使用し、丁寧に搾汁しています。その卓越した技術から，同村のジャック・セロスとはなにかにつけ比較されることが多いピエール・カロは知る人ぞ知る存在ながら、アヴィズの天才とも称されています。自身のシャンパーニュは総生産4万本程度という少なさです。そのほとんどが、フランス国内の古くからの顧客を中心に直販され，国外に輸出されるのはごく僅か。 多くのワインメディアで絶賛されながらも、なかなか手に入りづらい希少なシャンパーニュとなっています。＜古酒シャンパーニュについて＞すっかり黄金に色づいた外見と、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。口に含むと優しく静かな泡立ちを感じます。白ワイン用のグラスで、徐々に温度を上げながら楽しんでいただくとよいかと思います。【注意】ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。。ナナ・ツ・モリ 2022 ピノ・ノワール。マッセート　1994年ヴィンテージ。ベルトラン　アンブロワーズ コルトンシャルルマーニュ。エンジェル シャンパン エッグ ヴィンテージ ゴールド 2008 リモコン。スーパータスカンの先駆け、ランポーラのサンマルコ　1991&1995。【美品】シャトーコスデストゥルネル1997。ワインナロマ。【飲み頃！】ピン モンフェッラート ロッソ　2000&2001 3本セット。DRC ロマネコンティ　1985年 空き瓶。NIGO HUMAN MADE ワンバイペンフォールズ　2本。【 シャトー ペトリュス CHATEAU PETRUS 1975空ボトル 空 瓶。2017 egly ouriet grand cruエグリウーリエ グランクリュ。Pavillon Rouge du Château Margaux 2004。Winaroma 54種　ワイン　ソムリエ　エキスパート　香りの学習セット。超年代物 ワイン♪【Grand Vin Mercian】1966年。シャトー ポンテカネ 2011 750ml。ワイン＆シャンパン　３セット。DonPerignonドンペリ未開封箱付。ピーロート・ブルー☆シュペートレーゼ& アウスレーゼ 2本セット♪。シャトーヌフ·パプ·ルージュ2015と2017 ワインニ本セット。アルマンド ブリニャック ブラック ブランドノワール シャンパン 箱 ケース付き。Saint-Émilion Grand Cru サンテミリオン・グラン・クリュ。ルイ・ロデレール　クリスタル　2013【付属品なし】